In het eerste jaar maakt ze de eetbare zachtzoetige wortel. De winterwortel is een bekende wintergroente, eenvoudig. Op zware klei ondervind de wortel te veel weerstand op zijn weg naar .

Meer info over winterwortels zaaien in tip 38. Wortelen kweken in de moestuin: oorsprong, soorten, zaaien, bewaren, ziektes,. Gezondheid: de wortel bevat caroteen ofwel provitamine A, wat wordt . Een van de lekkerste groentes voor in de moestuin: de wortel.

Wat is er lekkerder dan je eigen verse worteltjes, zelf geteelt? Flakkee vormt een mooi gekleurde en smakelijke winterwortel die je goed kunt. Om het kiemproces te versnellen kun je de zaden vlak voor het zaaien een . In oktober en november kunnen de wortelen worden . De smaak is beter dan van veel andere rassen, maar door de wat grotere zachtheid is de wortel minder lang te bewaren tijdens de winter. Kies een mooi stukje tuin uit om de wortels in te zaaien. Daarmee verwijder je ze met wortel en al.

Zaai vervolgens de wortelzaadjes dun in. Eerder zaaien verhoogt de kans op (in vloei) schieten van het gewas, waardoor de kwaliteit van de wortel sterk achterblijft.

Zaaien: in de periode april-mei. Wortel is een leuke groente om te zaaien in je eigen moestuin. Het is ook nog eens een tweejarige plant, dus je kunt er lekker lang plezier van hebben.

Winterwortelen kunnen in zand op een koude plek bewaard . De teeltperiodes voor busselwortelen bieden een waaier aan mogelijkheden. Wortelzaad bestellen voor in uw groentetuin. Nederland ook de wilde wortel langs. In het voorjaar komt er gewoonlijk een klein percentage schieters. U kunt al in december een bak vullen en daarin zaaien.

Wanneer wilde peen in de buurt groeit van gekweekte wortel zal deze het zaad van de wilde. In mei winterwortel voorkiemen en zaaien op dezelfde manier. Verlangen een goed losgemaakte bodem.

De wortel kan al in januari gezaaid worden. Bij te vroeg zaaien kan echter in hetzelfde jaar nog bloei optreden. Ze beginnen dus al vrij vroeg in het seizoen te . De wilde peen kruist zeer gemakkelijk met de eetbare wortel, waardoor er zo nu en. Dun zaaien op rijen en zo nodig later uitdunnen om de wortelen meer ruimte te .